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Les Vendanges 2022

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C’est le clap de fin pour les vendanges, quoi de mieux qu’un petit récapitulatif de la période la plus importante du cycle de la vigne ! 

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L'étape du dosage

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Brut, sec, extra-dry, demi sec… Quelle différence entre ces dosages pour les champagnes?

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Savoir Lire une étiquette de vin

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Savoir lire une étiquette de vin vous permet de bien choisir votre vin. En effet, il est important de savoir lire « correctement » l’étiquette d’une...

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Le service du vin est la dernière ligne droite avant la dégustation. Il faut donc soigner son service et faire les bons choix. Le choix du verre, de la...

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Les Vendanges 2023

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Entre fortes chaleurs, fortes pluies, sécheresse et prolifération du mildiou au sein des vignes, les vendanges 2023 n’ont pas été de tout repos.

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Tout le monde peut apprécier pleinement les saveurs et les arômes d'un bon vin. Dans cet article, nous allons vous guider à travers les étapes essentielles...

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Notre menu de fêtes – Accords mets vins n°3

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Noël approche à grands pas, et avec lui, l'excitation de préparer des repas inoubliables pour célébrer les fêtes de fin d'année en beauté. Retrouvez nos...

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Notre menu de fêtes – Accords mets vins n°2

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Qu’est-ce que le Dry January ?

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Le début de l'année est souvent synonyme de bonnes résolutions et de nouveaux départs. Parmi les tendances émergentes, le "Dry January" gagne en popularité...

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