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Sarget de Gruaud Larose, est le second vin du Château Gruaud Sarget. Comme Gruaud Larose, il bénéficie des mêmes soins que le grand vin. Un vin généreux et charmeur avec un excellent rapport qualité/prix.
Sarget de Gruaud Larose, est le second vin du Château Gruaud Sarget. Comme Gruaud Larose, il bénéficie des mêmes soins que le grand vin. Un vin généreux et charmeur avec un excellent rapport qualité/prix.
Situé au sud de l’appellation Saint-Julien, le Château Gruaud-Larose est un Deuxième Grand Cru Classé de 1855. Depuis sa création, en 1725, quatre familles se sont succédées à la tête de Gruaud Larose : les familles Gruaud & Larose, les familles Balguerie et Sarget, la famille Cordier et la famille Merlaut. Cet attachement familial se transmet également auprès des salariés qui eux-mêmes travaillent souvent au Château de père en fils et de mère en fille.
Première partie d’hiver pluvieuse, avec des températures dans les normales de saison, un mois de Mars doux qui entraine un débourrement précoce. Deux épisodes de gel menaçant sur le mois d’Avril ont finalement très peu impacté le vignoble de Gruaud qui a profité de sa proximité de la Gironde. Un printemps humide avec une importante fréquence de précipitation laissait à penser que le Mildiou allait refaire son apparition, mais la sécheresse des mois de Juillet et Aout a généré des conditions défavorables à son développement. Quelques vagues de chaleur et sécheresse interrompues par des « orages d’été » ont permis de maitriser le stress hydrique jusqu’aux vendanges. Un épisode de pluie le weekend avant les vendanges a relancé le métabolisme des Cabernets et leur a permis d’aller cherche une maturité optimale pendant que les Merlots, plus précoces, se récoltaient.
Fiche technique
Viandes rouges, Volaille ou plateau de fromages
Rouge grenat aux reflets violets
Fraicheur et notes fruitées
Généreux, gourmand avec beaucoup de finesse
Servir entre 17° et 18°C
100% des vins proposés en stock
Nous sommes à votre écoute
Des conditions de stockage optimales
Une sélection de vins de qualité
