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Critique du vin
Pessac-Léognan

Château Smith Haut Lafitte 2017

99,00 €
TTC
VIN ROUGE - 75 cl

"La couleur de ce vin est rouge très sombre, presque noir. Dès le premier nez on perçoit un panier de fruits frais (framboise, cerise, fraise), puis à l’agitation on retrouve une plus grande complexité d’épices, d’herbes sèches, de fenouil, et une légère note florale." Commentaire de Fabien Teitgen, Directeur Technique

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CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE

Le vignoble du Château Smith Haut Lafitte s’est agrandi au fil du temps, pour atteindre 80 hectares d’un seul tenant. Les propriétaires et le Directeur Technique vivent à chaque extrémité de ce domaine qui bénéficie d’une surveillance continue et une réactivité à l’épreuve des intempéries. Le domaine doit sa réputation de « plus Graves des Graves », aux notes fumées qui caractérisent ses vins ainsi qu’à ses collines (Laffite ou Lafite en ancien français) de galets et cailloux semi-précieux, déposés par le fleuve Garonne voici des millions d’années.

UNE CERTIFICATION EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE

La philosophie de travail du Château Smith Haut Lafitte, en Bio-précision, associe des techniques innovantes de vinification à une viticulture respectueuse de l'environnement. Dans la vigne, pas d'utilisation d'entrant chimique, un travail en vert est réalisé avec une attention méticuleuse apportée aux besoins des plantes.

Informations

  • AppellationPessac-Léognan
  • Millésime2017
  • Cépages 62 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
  • Contenance75 cl
  • Alcool14%
  • Sulfitesoui

Notre domaine

Notre domaine
Notre domaine
CHSHL17
24 Produits

Fiche technique

Appellation
Pessac-Léognan
Par couleurs
Rouge
Region
Bordeaux
France
Occasions
Occasions spéciales
Autres
Grands Crus
Millésime
2017
Offre Green
Bio / Biodynamie
Format
75 cl
A l'unité
Caisse bois
Châteaux
Château Smith Haut Lafitte

Accords Mets-Vins

  • Viande rouge, Gibiers, Volaille ou Fromages

Notes de dégustation


  • Robe rouge très sombre, presque noir


  • Un panier de fruits frais (framboise, cerise, fraise), puis à l’agitation, une plus grande complexité d’épices, d’herbes sèches, de fenouil, et une légère note florale


  • Une bouche franche et équilibrée. Un bel équilibre entre matière, densité, et fraicheur. La texture est délicate et précise. Une finale longue et complexe.

Conseils


  • Entre 14° et 16°C

Notes & Médailles

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