Château Léoville Las Cases 2014

LE CHÂTEAU LEOVILLE LAS CASES

Le Grand Vin de Léoville est en très grande majorité issu des terroirs d’exception provenant du cadastre de l’ancien Domaine de Léoville. Ces terroirs se situent pour l’essentiel dans le Clos Léoville Las Cases, à la sortie du Bourg de Saint-Julien, en direction de Pauillac. L’expression complexe et aboutie des Cabernets Sauvignons et des Cabernets Francs confère au Grand Vin de Léoville du Marquis de las Cases une typicité totalement propre, très anciennement et universellement reconnue. Depuis la fin du 19ᵉ siècle, Léoville las Cases est géré par la même famille représentée actuellement par Mr. Jean-Hubert Delon, seul propriétaire.

LE MILLESIME 2014

Après un débourrement relativement précoce suite à une sortie d’hiver douce et humide, le rafraîchissement survenu au mois de mai a retardé la floraison et replacé le millésime 2014 sur une précocité dans la moyenne des dix dernières années. Juin et début juillet ont été ponctués d’épisodes orageux, mais la deuxième quinzaine de juillet, plus chaude et ensoleillée sur la période allant de la fermeture de grappe à la véraison, a permis de constituer un bon potentiel en composés phénoliques. Le beau temps s’est ensuite durablement installé à partir du 15 août, avec des températures encore douces qui ont permis de maintenir de bonnes acidités, puis le mois de septembre a été parmi les plus chauds et ensoleillés de la décennie, favorisant ainsi l’installation de contraintes hydriques propices à un bon affinage des tanins des pellicules et des pépins. La maîtrise des rendements, de la vigueur, et les effeuillages précoces, ont contribué à maintenir un parfait état sanitaire du vignoble et des raisins jusqu’aux vendanges qui ont ainsi pu se faire à la maturité optimale de chaque cépage.