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Critique du vin
Decanter
16,75 /100
James Suckling
89-90 /100
Saint-Estèphe

Château Cos Labory 2017

33,00 €
TTC
VIN ROUGE - 75 cl

"Cette année encore, il ne joue pas la puissance ou le côté démonstratif, mais compense par une très belle persistance, avec un milieu de bouche construit et une finale pleine de fruit et croquante. Vraiment délicieux et savoureux". 16,50-17/20 La Revue du Vin de France, Mai 2018

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CHÂTEAU COS LABORY

Issu des meilleurs terroirs de la croupe de “ Cos ”, le Château Cos Labory est un grand cru classé qui allie puissance des vins de Saint-Estèphe et élégance. Sa richesse tannique lui confère une bonne aptitude au vieillissement. Le Château tire son nom de sa situation géographique sur la colline de Cos et du nom de François Labory, propriétaire jusqu’en 1845. Monsieur d’Estournel en fera ensuite l’acquisition avant de le revendre à un banquier anglais, Charles Martyns en 1852. C’est finalement George Weber qui rachète la propriété dans les années trente, avant de la léguer à sa fille et son gendre, François AUDOY en 1959.

VINIFICATION

La vinification est faîte à basse température pour garder le fruit et ne pas extraire les tanins astringents.

Informations

  • AppellationSaint-Estèphe
  • Millésime2017
  • Cépages 41 % Merlot, 56 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot
  • Contenance75 cl
  • Alcool13,5%
  • Sulfitesoui

Notre domaine

Notre domaine
Notre domaine
CHCBL12
30 Produits

Fiche technique

Appellation
Saint-Estèphe
Par couleurs
Rouge
Region
Bordeaux
France
Occasions
Occasions spéciales
Autres
Grands Crus
Millésime
2017
Format
75 cl
Caisse bois
Par 6
Récompensés
Notations 15+
Châteaux
Château Cos Labory

Accords Mets-Vins

  • Gibiers, Agneau ou des fromages à pâte dure.

Notes de dégustation


  • Une robe rubis intense.


  • Des notes de fruits noirs, d'épices et de fumé.


  • Belle tension, du fruit, de ma fraîcheur une belle mâche et une finale assez longue.

Conseils


  • Entre 17° et 18°C.

Notes & Médailles

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