Gratien & Meyer Magnum Cuvée Flamme Brut

132,60 € le carton de 6 bouteilles

TTC

Soit 22,10 € la bouteille

VIN BLANC - 1,5 L

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion pour la Maison Gratien & Meyer de dévoiler sa cuvée mythique Flamme dans un nouveau format Magnum. Véritable emblème de la Maison Gratien & Meyer, la cuvée Flamme Blanche offre un équilibre parfait entre Chardonnay, Chenin et Pinot Noir et bénéficie de 3 longues années de vieillissement, ce qui lui apportent ses notes de miel, de fruits secs et de pain grillé.

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CARACTERISTIQUES DU VIN

Iconiques et historiques, les cuvées Flamme sont les véritables cuvées emblématiques de la Maison Gratien & Meyer : une gamme en AOP Crémant de Loire qui sait se distinguer par ses qualités organoleptiques complexes et harmonieuses.

Créée dans le pur respect du terroir local, cette cuvée est élaborée selon les principes de la méthode traditionnelle : vendanges manuelles, sélection des jus lors du pressurage en baies entières, fermentation alcoolique en cuves thermorégulées et vieillissement sur lattes au cœur des caves de Tuffeau au-delà des prescriptions légales.

GRATIEN&MEYER, UNE HISTOIRE DE RENCONTRES

Fondée en 1864 à Saumur, la Maison Gratien & Meyer est le fruit d’une rencontre inédite et historique entre le patrimoine ligérien et le savoir-faire champenois. Une rencontre possible grâce à l’association de deux figures emblématiques du vin : Alfred Gratien et Jean-Albert Meyer. Ensemble, ils créent les caves Gratien & Meyer dans d’anciennes galeries de tuffeau, où ils mettront leurs savoir-faire respectifs et leur engagement au service du vin.

C’est dans ce lieu de rencontre unique entre les vignes, les plus hautes caves de tuffeau de Saumur, et une vue imprenable sur la Vallée des Rois, que l’intégralité des cuvées sont produites selon des valeurs et un savoir-faire transmis de génération en génération depuis plus de 150 ans.

Dans ce « Temple du Saumur », les techniques modernes ne sont utilisées que pour mieux servir la tradition. De la mise en bouteille à l’habillage des cuvées en passant par le vieillissement en caves, toutes les étapes de production sont réalisées sur place, par une équipe d’hommes et de femmes passionnés par le travail bien fait.

Plus qu’une grande maison de Saumur, Gratien & Meyer est également un créateur d’émotions et de moments conviviaux. Avec sa large gamme de Crémant de Loire AOC et de Saumur AOC, la Maison fait pétiller tous les moments de partage et s’invite dans tous les moments festifs du quotidien.

Informations

AppellationCrémant de Loire
MillésimeNon millésimé
Cépages Chardonnay (50%), Chenin blanc (25%), Pinot noir (25%)
Contenance1,5 L
Alcool12%
Sulfitesoui

Marque Gratien & Meyer

En stock 30 Produits

Fiche technique

Appellation: Crémant de Loire
Par couleurs: Blanc
Region: France
Vallée de la Loire
Occasions: Moments festifs
Types: Brut
Millésime: Non millésimé
Format: 1,5 L
A l'unité

Accords Mets-Vins

Cette Cuvée Flamme constitue un vin idéal pour l’apéritif, servi avec canapés et mises en bouche salées. La classe exceptionnelle de la Cuvée Flamme fait apprécier ce vin en toute occasion raffinée.

Notes de dégustation

Robe jaune pâle, brillante, mousse dense, bulles fines.
Bouquet frais et brioché avec des notes de noisettes et des fruits compotés (abricot et pêche).
Très harmonieux avec un très bon fondu entre l’acidité et le sucre, et ceci tout en fraîcheur. Très grande longueur en bouche avec le fruité et les notes de noisettes qui ressortent.