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Château Saint-Roch 2016
Le Château Saint-Roch est géré depuis 1971 par la famille Audoy, également propriétaire de Château Cos Labory, avec les mêmes soins et la même philosophie d’excellence.
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CHÂTEAU SAINT-ROCH
Le vignoble du Château Saint-Roch se situe sur la croupe graveleuse de « Cos » entouré des Châteaux Lafite Rothschild, Cos d’Estournel et Cos-Labory. Il est géré depuis 1971 par la famille Audoy, également propriétaire de Château Cos Labory, avec les mêmes soins et la même philosophie d’excellence.
VINIFICATION ET TERROIR
Nature du sol : Grave de Gunz sur socle marno-calcaire. Vendanges manuelles et mécaniques. Trie des raisins sur table mobile directement sur le vignoble. Fermentation alcoolique en cuves béton thermo régulées de 80HL à 220HL avec délestages. Cuvaison de 25 à 28 jours
Informations
- AppellationSaint-Estèphe
- Millésime2016
- Cépages 25 % Merlot, 60% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
- Contenance75 cl
- Alcool13%
- Sulfitesoui
Notre domaine
Fiche technique
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Par couleurs
- Rouge
- Region
- Bordeaux
France - Occasions
- Occasions spéciales
- Autres
- Grands Crus
- Millésime
- 2016
- Format
- 75 cl
A l'unité - Châteaux
- Château Saint-Roch
Accords Mets-Vins
Accord met&vin à venir très prochainement.
Notes & Médailles
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