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Critique du vin
Prosecco

Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut Magnum

50,85 € le carton de 3 bouteilles
TTC
Soit 16,95 € la bouteille
VIN BLANC - 1,5 L

Mionetto s'inscrit comme le Prosecco Original en référence à son origine et son authenticité, mais aussi en référence à son vignoble incliné à 27°, à l'image de ses deux diagonales jetées tels deux coups de pinceau sur sa bouteille. Ce vin est élaboré à partir de raisins de la province de Trévise, région mondialement réputée pour la qualité de son Prosecco et de son cépage Glera. Il marque le style de Mionetto, un style brut mais tout en élégance et en originalité. A consommer idéalement en Mio Spritz, le traditionnel Spritz revisité dans une version originale !

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CARACTERISTIQUES DU VIN

Issu majoritairement du cépage Glera, cépage idéal de par sa faible teneur en sucre, sa grande acidité et ses arômes frais est la référence phare de Mionetto. Fruité et floral, il se démarque de par sa vivacité et sa fraicheur qui font de ce vin effervescent italien un des plus brut du marché. Les grappes sont soigneusement pressées. La première fermentation se fait uniquement à partir des jus clairs, préalablement séparés des peaux du raisin. Ce Prosecco suit les techniques d’élaboration de la méthode Charmat avec une seconde fermentation en cuve. Ce Prosecco de qualité tout en élégance se déguste aussi bien à la coupe pur, qu’en Mio Spritz, le cocktail signature de Mionetto qui revisite le traditionnel Spritz dans une version originale.

MIONETTO, PLUS QU'UN PROSECCO

En 1887, l’amour et la passion pour la terre ont amené le maître vigneron Francesco Mionetto à ouvrir un chai dans les collines légèrement vallonnées de Valdobbiadene, en plein cœur du vignoble du Prosecco. Au cours de son siècle d’histoire, Mionetto s’est érigé en fleuron de la région et est devenu l’un des principaux acteurs de la production de Prosecco sur la scène internationale. La passion, la tradition et l’excellence sont des valeurs fondamentales de cette maison qui affiche un style inimitable.

Informations

  • AppellationProsecco
  • MillésimeNon millésimé
  • Cépages 100% Glera, le cépage par excellence en Italie, issu de la région de Trévise
  • Contenance1,5 L
  • Alcool11%
  • Sulfitesoui

Notre domaine

Notre domaine
Notre domaine
Mionetto
62 Produits

Fiche technique

Appellation
Prosecco
Par couleurs
Blanc
Region
Italie
Penedès
Occasions
Moments festifs
Types
Brut
Millésime
Non millésimé
Offre Green
Vegan
Format
1,5 L

Accords Mets-Vins

  • Extrêmement polyvalent, ce vin effervescent accompagne parfaitement les légumes, un minestrone, des champignons, un poisson grillé et une multitude d’autres préparations à base de poisson. Le Mionetto Prosecco Treviso Brut se déguste également sous forme de cocktail au travers du MioSpritz : la recette du traditionnel Spritz revisitée dans une version originale. Un goût légèrement acidulé, une touche d’amertume & une belle couleur orangée.

Profil du vin

  • Epicé

  • Agrume

  • Fruits blancs

  • Fleurs blanches

Notes de dégustation


  • Jaune paille.


  • Arômes de pomme verte.


  • Notes de miel, de réglisse et de fleurs d’acacia.

Conseils


  • Mio Spritz : 4cl liqueur d'orange amère, 1cl jus de citron vert, 6cl Tonic , 10cl Mionetto Prosecco Brut.


  • Entre 6° et 8°C.

Notes & Médailles

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1 avis client(s)

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ALEXANDRE B. 25/12/2023

"Le Mionetto au meilleur prix et en format Magnum"

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