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Critique du vin
Wine Spectator
93 /100
James Suckling
93 /100
Champagne

Champagne Alfred Gratien Brut Rosé

43,00 € / bouteille
TTC
VIN ROSÉ - 75 cl

La cuvée Brut Rosé, la quintessence même du style Alfred Gratien. Un rosé d’assemblage raffiné, dans lequel se mêlent avec délicatesse, l’élégance et la minéralité du Chardonnay, la rondeur et la souplesse du Pinot Meunier, et le charisme fruité du Pinot Noir.

Quantité

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CARACTERISTIQUES DU VIN

La cuvée Brut Rosé, le reflet du style de la Maison Alfred Gratien en version 100% Rosée ! Elle dévoile une robe saumonée aux légers reflets violine et à l’effervescence très fine. Le nez est intense et fruité et oscille entre le fruit rouge frais, le pamplemousse rose et des sensations minérales. Le boisé n’apparaît pas, il se devine. A la dégustation, la bouche est fortement portée sur le fruit et offre acidité et vivacité de l’attaque à la finale. La finale est puissante, vineuse et longue, avec une légère salinité et une pointe d’astringence.

LA MAISON DE CHAMPAGNE ALFRED GRATIEN

Depuis 1864, la maison Alfred Gratien élabore à Epernay des champagnes d’exception dans le plus pur respect des traditions et du savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération par la famille Jaeger, chefs de cave de père en fils depuis plus de 100 ans. Outre une sélection rigoureuse des raisins et le choix d’un élevage sous-bois en petits fûts de chêne de 228 litres, les cuvées de la maison de Champagne Alfred Gratien ne subissent pas de fermentation malolactique. Un choix qui permet de préserver la nature du raisin et la personnalité du terroir. L’empreinte de la Maison se retrouve dans ce sens aiguë du détail, dans les choix audacieux du chef de cave tout au long du processus d’élaboration et dans la constance sans faille de ses précieux flacons. Générations après générations, les gestes et les techniques restent les mêmes, mais malgré tout, chaque génération a su apporter sa touche, son empreinte qui perdure, indélébile, authentique et délicate. La promesse d’un champagne exceptionnel et d’une grande singularité.

Informations

  • AppellationChampagne
  • MillésimeNon millésimé
  • Cépages 45% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier
  • Contenance75 cl
  • Alcool12,5%
  • Sulfitesoui

Notre domaine

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AGBRTRS
10 Produits

Fiche technique

Appellation
Champagne
Par couleurs
Rosé
Region
Champagne
France
Occasions
Moments festifs
Types
Brut rosé
Millésime
Non millésimé
Format
75 cl
A l'unité

Accords Mets-Vins

  • A table, elle se mariera volontiers à des filets de rougets marinés.

Notes de dégustation


  • La robe est rose profond, nuancée de légers reflets violines. L’effervescence est très fine. Elle nourrit un joli cordon de mousse à la surface du vin.


  • Le premier nez est intense. Il oscille entre le fruit rouge frais, notamment la cerise, pamplemousse rose et sensations minérales. Le boisé n’apparaît pas, il se devine. Il s’agit d’un nez subtil qui a besoin d’aération.


  • L’attaque en bouche est construite sur une belle acidité . Elles est vive de l’attaque à la finale. L’équilibre se fait avec la vinosité et la viscosité. Les parfums de fruits rouges et de biscuits nous accompagnent jusqu’à la finale. La finale est puissante, vineuse et longue, légèrement saline et astringente

Conseils


  • Servir dans une flûte élancée


  • Entre 10° et 12°C

Notes & Médailles

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