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Critique du vin
Cava

Freixenet Cordon Negro Semi Seco

6,85 €
TTC
VIN BLANC - 75 cl

Cordon Negro Semi Seco est la version douce et fruitée de la cuvée emblématique Cordon Negro Brut. Élaboré selon la méthode traditionnelle et issu d’un assemblage de cépages autochtones, Cordon Negro Semi Seco est un vin effervescent d’appellation Cava, fruité et gourmand.

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FREIXENET, UN ART DE VIVRE

Imaginez-vous à Sant Sadurni d’Anoia, petit village des environs de Barcelone. A deux pas de la Freixeneda, ce village aux ruelles baignées de soleil, voit éclore un nouvel art de vivre. Autour du Cava de Barcelone, les conversations se nouent, les amis des amis se rencontrent, les repas s’improvisent. On apprécie la fraîcheur de Freixenet, on savoure la finesse de sa bulle. Barcelone adopte sa bouteille noire. Et le monde entier découvre cet art de vivre, fait de naturel et de simplicité.

LE CAVA, BULLE DE RÉFÉRENCE EN ESPAGNE

L’origine de sa production en Catalogne remonte à la fin du 19 ème siècle. Les vignobles français sont alors décimés par le phylloxera, ce puceron qui attaque les racines des vignes. Face à la pénurie de champagne, les vignerons catalans se tournent vers la production de vins effervescents en adoptant la même méthode de vinification que le champagne : le Cava est né. Il se distingue néanmoins par un terroir et des cépages bien spécifiques.

Informations

  • AppellationCava
  • MillésimeNon millésimé
  • Cépages Parellada Macabeo Xarel-lo
  • Contenance75 cl
  • Alcool11,5%
  • Sulfitesoui

Notre domaine

Notre domaine
Notre domaine
Freixenet
FXCNSS
4 Produits

Fiche technique

Appellation
Cava
Par couleurs
Blanc
Region
Espagne
Penedès
Occasions
Moments festifs
Types
Demi-sec
Millésime
Non millésimé
Format
75 cl
Par 6

Accords Mets-Vins

  • Idéal pour tous types d’apéritifs, sur des plats méditerranéens et avec des desserts.

Profil du vin

  • Fruit

  • Floral

  • Acidité

  • Minéral

  • Puissant

Notes de dégustation


  • Jaune pâle brillant, avec une bulle fine et persistante.


  • Arômes intenses et fruités.


  • Doux et fruité avec une élégante longueur.

Conseils


  • La conservation du vin doit se faire dans un endroit sec, inodore et à l'abri de la lumière.


  • Entre 7° et 8°C.

Notes & Médailles

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3 avis client(s)

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Daniel B. 08/08/2024

"Idem, très bon"

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Guy R. 16/08/2023

"Tres bon on attend avec impatience de pouvoir recommander"

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Client anonyme 13/04/2023

"si tu veux kiffer il faut le mettre au frigo pendant 48H min pour vraiment kiffer"

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