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Le Rosé de Marquis 2022
Osez le rosé de Marquis ! Ce rosé gourmand et délicat, est sélectionné dans la tradition bordelaise et vinifié dans le respect du terroir de Provence. Une partition exclusive, jouée en partenariat avec Château Marquis de Terme, Grand Cru Classé de Margaux avec pour instrument les vignes riches et chaleureuses des Côtes de Provence.
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LE ROSE DE MARQUIS
Situé au cœur du massif de l’Esterel à deux pas de Fréjus, le vignoble se fraye un chemin dans la pinède et trouve son caractère entre l’empreinte des roches volcaniques et l’influence du bassin méditerranéen. Fort de son engagement environnemental par des pratiques culturales toujours plus naturelles, l’escapade en Provence de Château Marquis de Terme s’est naturellement orientée vers la signature d’un rosé certifié Bio. L’extrémité de l’appellation Côtes de Provence est caractérisée par une géologie et un climat spécifique. Son terroir mais aussi son inscription dans l’histoire a établi la base de la reconnaissance en 2005 de la dénomination géographique complémentaire Fréjus.
VINIFICATION
Pressurage direct des raisins égrappés après une vendange uniquement aux heures les plus fraîches du matin pour conserver le fruité et une couleur pâle. Stabulation pré fermentaire à froid d’une semaine suivie d’une fermentation à température contrôlée (18-20°C).
Informations
- AppellationCôtes de Provence
- Millésime2022
- Cépages 49% grenache, 36 % tibouren et 15 % mourvèdre
- Contenance75 cl
- Sulfitesoui
Notre domaine
Fiche technique
- Appellation
- Côtes de Provence
- Par couleurs
- Rosé
- Region
- France
Provence - Occasions
- Occasions spéciales
- Autres
- Grands Crus
- Millésime
- 2022
- Offre Green
- Bio / Biodynamie
- Format
- 75 cl
Par 6 - Châteaux
- Château Marquis de Terme
Notes de dégustation
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Robe or-rose pâle, brillante et lumineuse.
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Nez très aromatique, expressif et complexe avec des arômes de litchi, de pêche, de rose et des notes épicées de coriandre et de cèdre.
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Belle attaque vive et rafraîchissante où l’on retrouve les notes de pêche. Un vin très équilibré avec une belle rondeur et une longueur florale. Un rosé de bouche très élégant qui séduira autant à l'apéritif qu'en accompagnement d'une viande blanche ou encore de petits légumes farcis "niçois".
Conseils
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12°C.
Notes & Médailles
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