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Critique du vin
Blaye Côtes de Bordeaux

Châteaux du Vieux Puit 2019

8,00 €
TTC
VIN ROUGE - 75 cl

La Château du Vieux Puit 2019 est un vin rouge qui s’accordera parfaitement à vos apéritifs, fromages ou encore viandes rouges.

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Dans la famille Bouillac, la vigne est une grande et belle histoire

Viticulteurs, mais aussi pépiniériste Viticole depuis plus de 50 ans, c’est tout naturellement et très jeune que Jean Pierre Bouillac, propriétaire des Vignobles Bouillac, apprend les métiers de la vigne. C’est une vraie passion qui remonte aux racines du vin."Nous travaillons dans le respect des traditions, avec le savoir-faire et les secrets des anciens, mais nous sommes aussi constamment à la recherche de nouvelles techniques viti-vinicole. Le Vieux Puits est le symbole de notre vignoble, le puits en forme d'obus est typique du Nord de la Gironde dont les origines remontent au XVIe siècle. Le "S" manquant à Puit témoigne de l'ancienne orthographe. Château du Vieux Puit est un beau compromis entre vin "plaisir" et vin de "dégustation". La diversité des terroirs permet de composer avec les saveurs et sensations".

Informations

  • AppellationBlaye Côtes de Bordeaux
  • Millésime2019
  • Cépages 80% Merlot, 12% cabernet Sauvignon, 4% Malbec, 4% Petit Verdot
  • Contenance75 cl
  • Alcool13,5%
  • Sulfitesoui

Notre domaine

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Notre domaine
90 Produits

Fiche technique

Appellation
Blaye Côtes de Bordeaux
Par couleurs
Rouge
Region
Bordeaux
Millésime
2019
Format
75 cl
Châteaux
Châteaux du Vieux Puit

Accords Mets-Vins

  • Ce vin s’accordera parfaitement à vos apéritifs, fromages ou encore viandes rouges.

Notes de dégustation


  • Nez élégant, finement épicé et fruité.


  • Le palais attaque avec netteté avant de déployer un palais très frais, ample et fruité, soutenu par des tanins fins et serrés qui maintiennent jusqu’en finale cette sensation de vitalité.

Conseils


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