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Critique du vin
Prosecco

Mionetto Prosecco DOCG Extra Dry

11,50 €
TTC
VIN BLANC - 75 cl

Assemblé avec soin à partir de raisins cultivés dans le terroir du Prosecco Superiore DOCG, ce vin est la plus belle expression du cépage Glera. Mionetto Prosecco DOCG Extra Dry est un vin effervescent élégant avec un bouquet riche dégageant des essences florales et des notes appuyées de pomme et de pêche. A consommer pur et frais.

Quantité

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CARACTERISTIQUES DU VIN

Produit à partir de raisins récoltés sur les versants des collines du terroir du Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene, ce vin effervescent fin exprime la quintessence du chai et des raisins dont il provient. Pour obtenir ce Prosecco, les raisins ont été pressés délicatement et le moût fermenté sans pellicules ; le vin passe ensuite par une seconde fermentation selon la méthode Charmat. Une robe jaune paille aux reflets verdâtres ainsi qu’un nez floral avec des arômes intenses de pomme verte et de fruits exotiques font de ce Prosecco un vin effervescent doux, velouté et pétillant avec un perlage fin et persistant. Sa bouteille arbore un design inspiré des caractéristiques du vin qu’elle renferme et en représente une parfaite synthèse.

MIONETTO, PLUS QU'UN PROSECCO

En 1887, l’amour et la passion pour la terre ont amené le maître vigneron Francesco Mionetto à ouvrir un chai dans les collines légèrement vallonnées de Valdobbiadene, en plein cœur du vignoble du Prosecco. Au cours de son siècle d’histoire, Mionetto s’est érigé en fleuron de la région et est devenu l’un des principaux acteurs de la production de Prosecco sur la scène internationale. La passion, la tradition et l’excellence sont des valeurs fondamentales de cette maison qui affiche un style inimitable.

Informations

  • AppellationProsecco
  • MillésimeNon millésimé
  • Cépages 100% Glera issu des versants des collines du terroir du Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene
  • Contenance75 cl
  • Alcool11%
  • Sulfitesoui

Notre domaine

Notre domaine
Notre domaine
Mionetto
MNPRED
60 Produits

Fiche technique

Appellation
Prosecco
Par couleurs
Blanc
Region
Italie
Penedès
Occasions
Occasions spéciales
Millésime
Non millésimé
Format
75 cl
Par 6

Accords Mets-Vins

  • Ce Prosecco Superiore DOCG raffiné est la parfaite expression de la quintessence du Glera. Il accompagnera à merveille les mets gastronomiques les plus fins comme les plats à base de poissons ou encore les desserts.

Profil du vin

  • Agrume

  • Fruits blancs

  • Fleurs blanches

  • Fruits à noyau

Notes de dégustation


  • Jaune claire avec de vifs reflets verts.


  • Notes florales subtiles.


  • Arômes de pommes vertes et de fruits tropicaux.

Conseils


  • A consommer bien frais, dans l'année qui suit la mise en bouteille.


  • Entre 6° et 8°C.

Notes & Médailles

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