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Critique du vin
Bordeaux

Château Les Ricaudelles 2019

40,38 € le carton de 6 bouteilles Économisez 9%
44,40 € le carton de 6 bouteilles
TTC
Soit 6,73 € la bouteille
VIN ROUGE - 75 cl

Le Château Les Ricaudelles 2019 est un vin rouge en appellation Bordeaux qui accompagnera tout le repas, de l’apéritif au dessert. 

Quantité

La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

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CHÂTEAU LES RICAUDELLES

Toujours à la recherche de nouveaux cépages à créer et de nouvelles vignes à exploiter, Eric et Sophie ont acquis le domaine du Château les Ricaudelles en 2014. Situé sur la commune de Caplong, le vignoble du Château Les Ricaudelles a été grandement restructuré par l’équipe afin d'y planter de nouveaux cépages et diversifier ainsi la gamme de produits proposés. Le choix a été fait de restructurer (planter à plus haute densité) et innover : ainsi du malbec, cépage rouge, a été planté sur une grande partie des parcelles. Ceci donne au vin des caractéristiques particulières.

VINIFICATION

Eraflage systématique ; macération pré-fermentaire à froid (3-4 jours) et cuvaison d’environ 5 semaines selon la qualité et les dégustations régulières ; micro-oxygénation sous marc.

Informations

  • AppellationBordeaux
  • Millésime2019
  • Cépages Malbec 90%, Cabernet Sauvignon 10% 
  • Contenance75 cl
  • Alcool14%
  • Sulfitesoui

Notre domaine

Notre domaine
Notre domaine
CHLRCDRG19
95 Produits

Fiche technique

Appellation
Bordeaux
Par couleurs
Rouge
Region
Bordeaux
France
Occasions
Tous les jours
Autres
Les médaillés / récompensés
Millésime
2019
Offre Green
Démarches Environnementales
Format
75 cl
Par 6
Récompensés
Médailles d'or
Recommandations
Prêts à boire
Récoltants
Vigneron Partenaire
100% Cépages
Majorité Malbec +90%

Accords Mets-Vins

  • Ce vin rouge en appellation Bordeaux accompagnera tout le repas, de l’apéritif au dessert. 

Notes de dégustation


  • Robe rouge grenat assez sombre, soutenue. 


  • Nez profond et complexe mêlant à la fois des arômes de fruits noirs confits (confiserie , pâtisserie), des notes réglissées, de tabac blond et des notes boisées cacao poudré, léger vanillé. 


  • Finale gourmande rappelant ces notes de confiseries et de cacao, l'équilibre du vin terminé par une note fraîche, tout en révélant son potentiel aromatique.

Conseils


  • Il peut être dégusté dès maintenant ou peut attendre encore quelques années.


  • Entre 15° et 17°C.

Notes & Médailles

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