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Château Smith Haut Lafitte 2017
"La couleur de ce vin est rouge très sombre, presque noir. Dès le premier nez on perçoit un panier de fruits frais (framboise, cerise, fraise), puis à l’agitation on retrouve une plus grande complexité d’épices, d’herbes sèches, de fenouil, et une légère note florale." Commentaire de Fabien Teitgen, Directeur Technique
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CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE
Le vignoble du Château Smith Haut Lafitte s’est agrandi au fil du temps, pour atteindre 80 hectares d’un seul tenant. Les propriétaires et le Directeur Technique vivent à chaque extrémité de ce domaine qui bénéficie d’une surveillance continue et une réactivité à l’épreuve des intempéries. Le domaine doit sa réputation de « plus Graves des Graves », aux notes fumées qui caractérisent ses vins ainsi qu’à ses collines (Laffite ou Lafite en ancien français) de galets et cailloux semi-précieux, déposés par le fleuve Garonne voici des millions d’années.
UNE CERTIFICATION EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE
La philosophie de travail du Château Smith Haut Lafitte, en Bio-précision, associe des techniques innovantes de vinification à une viticulture respectueuse de l'environnement. Dans la vigne, pas d'utilisation d'entrant chimique, un travail en vert est réalisé avec une attention méticuleuse apportée aux besoins des plantes.
Informations
- AppellationPessac-Léognan
- Millésime2017
- Cépages 62 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
- Contenance75 cl
- Alcool14%
- Sulfitesoui
Notre domaine
Fiche technique
- Appellation
- Pessac-Léognan
- Par couleurs
- Rouge
- Region
- Bordeaux
France - Occasions
- Occasions spéciales
- Autres
- Grands Crus
- Millésime
- 2017
- Offre Green
- Bio / Biodynamie
- Format
- 75 cl
A l'unité
Caisse bois - Châteaux
- Château Smith Haut Lafitte
Accords Mets-Vins
Viande rouge, Gibiers, Volaille ou Fromages
Notes de dégustation
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Robe rouge très sombre, presque noir
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Un panier de fruits frais (framboise, cerise, fraise), puis à l’agitation, une plus grande complexité d’épices, d’herbes sèches, de fenouil, et une légère note florale
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Une bouche franche et équilibrée. Un bel équilibre entre matière, densité, et fraicheur. La texture est délicate et précise. Une finale longue et complexe.
Conseils
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Entre 14° et 16°C
Notes & Médailles
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