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Critique du vin
Pomerol

Château Ferrand 2019

36,50 € / bouteille
TTC
VIN ROUGE - 75 cl

La forte proportion de Cabernet franc confère au Château Ferrand un bouquet floral et fruité. Souple en attaque, c’est un vin structuré à la finale agréable et délicate. Son bel équilibre vous permettra de l’apprécier sur sa jeunesse mais également de le laisser vieillir en cave.

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CHÂTEAU FERRAND

L’histoire de la famille Gasparoux dans le Bordelais débuta en 1902, lorsque Jean-Baptiste s’implanta à Libourne en tant que négociant, afin d’échapper à la dureté de la vie sur le beau mais pauvre Plateau de Millevaches, en Corrèze. En 1934, son fils Fernand, après avoir été négociant comme son père, décida de réaliser son rêve et acquit le Château Ferrand. Au fil des années, il va développer la propriété en superficie et améliorer la qualité du vin produit. En 1975, il continua l’expansion de son vignoble en achetant quelques hectares sur le plateau de Pomerol. C’est ainsi que fut créé le Château Haut Ferrand, vin plein de gourmandise et doté d’une très belle structure.

TERROIRS

Sur les pentes Sud du plateau de Pomerol, les sols sont composés de sables anciens légèrement graveleux, caractérisés par une présence importante de crasse de fer.

Informations

  • AppellationPomerol
  • Millésime2019
  • Cépages 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
  • Contenance75 cl
  • Alcool13%
  • Sulfitesoui

Notre domaine

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Notre domaine
CHFRD19
23 Produits

Fiche technique

Appellation
Pomerol
Par couleurs
Rouge
Region
Bordeaux
France
Occasions
Occasions spéciales
Autres
Grands Crus
Millésime
2019
Format
75 cl
A l'unité
Châteaux
Château Ferrand

Accords Mets-Vins

  • Ce vin se mariera très bien avec de la viande blanche ou viande rouge, des grillades, ou des fromages à pâte dure.

Notes de dégustation


  • Belle robe rubis brillant.


  • Nez explosif de fruit rouge mûr, de cerise noire.


  • Sa bouche est charnue avec beaucoup de gras et de velouté, et sa finale est bien structurée.

Conseils


  • A déguster dès maintenant, en l’aérant au préalable.


  • Entre 18° et 20°C.

Notes & Médailles

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