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Château Brown révèle à la fois une grande finesse et beaucoup de puissance. Un équilibre entre le terroir et le savoir-faire. Un soin particulier est apporté à la viticulture tout au long de l’année, les rendements sont maitrisés et lors de l’élevage en barriques fraicheur, douceur des tannins et respect du fruit sont de mise.
Château Brown révèle à la fois une grande finesse et beaucoup de puissance. Un équilibre entre le terroir et le savoir-faire. Un soin particulier est apporté à la viticulture tout au long de l’année, les rendements sont maitrisés et lors de l’élevage en barriques fraicheur, douceur des tannins et respect du fruit sont de mise.
Situé sur le plus ancien terroir du vignoble bordelais – qui date de 2000 ans – les Graves du Nord, Château Brown se trouve au cœur même de la jeune appellation Pessac–Léognan, créé en 1987 par André Lurton, figure du vignoble bordelais. Bordé par une immense forêt et les zones urbaines de trois communes (Gradignan, Villenave d’Ornon et Léognan), le vignoble profite d’un microclimat propice à la maturation des raisins, et donc à la qualité du vin. Le Château Brown s’étend désormais sur un domaine de 60 hectares dont 31 en vignes d’un seul tenant : 26 hectares pour les rouges et 5 ha pour les blancs. L’encépagement des parcelles dédiées au vin blanc de la propriété se partage entre 60% de Sauvignon Blanc et 40% de Sémillon.
100% manuelles, avec tri sélectif à la vigne et mise en cagettes pour éviter tout risque d’oxydation.
Fiche technique
Saumon à l'oseille, bar au foie gras ou volaille.
Une robe dense, jaune pâle.
Des notes d'agrumes et d'épices.
Une belle tension, notes exotiques et acidulées.
Entre 12° et 14°C.
100% des vins proposés en stock
Nous sommes à votre écoute
Des conditions de stockage optimales
Une sélection de vins de qualité
