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Critique du vin
Bordeaux Supérieur

Château de L'Aubrade 2018

53,40 € le carton de 6 bouteilles
TTC
Soit 8,90 € la bouteille
VIN ROUGE - 75 cl

Le millésime 2018 du Château de L'Aubrade offre une belle robe pourpre, intense et vive, des arômes de fruits rouges, délicatement épicés et une belle structure en bouche, riche et puissante.

Quantité

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CHATEAU DE L'AUBRADE

L'origine du nom "L'Aubrade" provient du lieu-dit où se situent les premières vignes plantées par Paulette et Jean-Pierre LOBRE en 1974.

VINIFICATION

Ramassage mécanique des raisins. Macération pré fermentaire à froid de 24 à 48 heures. Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées autour de 26°C puis cuvaison douce pendant 3 semaines à 30°C. Ecoulage et pressurage, séparation des jus de goutte et de presse et fermentation malolactique en cuves inox thermorégulées autour de 18°C.

Informations

  • AppellationBordeaux Supérieur
  • Millésime2018
  • Cépages 85% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot et 5% Cabernet Franc
  • Contenance75 cl
  • Alcool14%
  • Sulfitesoui

Notre domaine

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CHAUB
90 Produits

Fiche technique

Appellation
Bordeaux Supérieur
Par couleurs
Rouge
Region
Bordeaux
France
Occasions
Tous les jours
Autres
Les médaillés / récompensés
Millésime
2018
Offre Green
Démarches Environnementales
Format
75 cl
Par 6
Récompensés
Guide Hachette
Châteaux
Château de L'Aubrade
Recommandations
Prêts à boire

Accords Mets-Vins

  • A boire sur des viandes rouges, gibiers ou fromages, charcuterie, tapas.

Notes de dégustation


  • Rouge pourpre brillant.


  • Jolis arômes de fruits rouges délicatement épicés.


  • Charnue, riche et puissante. Bel équilibre.

Conseils


  • Entre 16° et 18°C.

Notes & Médailles

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