CARACTERISTIQUES DU VIN
Ce Prosecco Bio Extra Dry est élaboré à partir de Glera 100% Bio, des raisins cultivés sans utiliser de produits chimiques ni d’engrais synthétiques. Les première et seconde fermentations sont effectuées dans une cuve en inox avec contrôle de la température. Le vin est vinifié séparément pour assurer sa pureté. Ce Prosecco pétillant se distingue par des bulles crémeuses et persistantes qui associent des parfums d’acacia à de généreuses notes de pomme Golden, d’ananas et d’orange.
MIONETTO, PLUS QU'UN PROSECCO
En 1887, l’amour et la passion pour la terre ont amené le maître vigneron Francesco Mionetto à ouvrir un chai dans les collines légèrement vallonnées de Valdobbiadene, en plein cœur du vignoble du Prosecco. Au cours de son siècle d’histoire, Mionetto s’est érigé en fleuron de la région et est devenu l’un des principaux acteurs de la production de Prosecco sur la scène internationale. La passion, la tradition et l’excellence sont des valeurs fondamentales de cette maison qui affiche un style inimitable.